+((第2則。好,用不同的筆觸來寫))+===> 點左進入 照片與相關連結
在南投竹山,有一處將「早午餐」視為重點、以住宿作為陪襯的民宿,#一瓢食宿。
不同於一般以房間與設施為主打的旅宿,一瓢食宿選擇從 #餐桌 🍽️開始,讓旅人用味覺迎接清晨,從第一口料理起,與竹山的日子緩緩連結。
民宿位於竹山鎮的老街上,門口掛著木牌,寫著簡潔的「一瓢食宿」。推開門,迎接的是如老友相見的自在。對這裡而言,一天的開始,不是先介紹房內,而是邀請客人坐下,挑選一份專屬於今日的早午餐。
一瓢食宿的菜單如詩集,每一道料理皆有詩意名稱與獨特風味。
「山野清晨」將香料烤雞與優格醬包裹於佛卡夏之中,外酥內軟,酸香與多汁交織。
🌲「山林微響」以酸筍與香腸為主角,鹹與酸的平衡恰到好處。
🪵「森嶺初晴」結合菇菇與嫩蛋,濕潤佛卡夏承接溫潤滋味。
甜點「地瓜夢」則以脆焦糖外殼包裹綿密地瓜泥,香甜安靜。
飲品部分,
☕🫗特調咖啡「蘆影隨形」以低溫手作結合蘆筍汁與檸檬皮,帶來清爽與醇厚的雙重感受;花茶🍹「莓映春色」則以覆盆子酸甜勾勒春日氣息,冷熱皆宜。
🌟一瓢食宿的住宿空間不追求華麗,專注於舒適與細節。軟水系統讓每一次沐浴如絲綢般溫柔,搭配天然精油,為旅人安撫一夜的疲憊。價格親民,在服務與備品上用心照顧每個細節。
在這裡,早餐與住宿的關係並非附屬與主體,而是相互成就。民宿以新鮮現做的料理,將竹山的在地食材與風土人情呈現於餐桌之上,讓旅人用味蕾認識這座小鎮。
早餐不是附屬品,而是旅程的核心。採訪發現竹山的美,不只在森林與山徑,而是藏在這一份份現做的料理。
或許,人生該這樣睡得剛剛好,吃得剛剛好,而一瓢,一切剛剛好。
(((圖 : 為日本 自助 )))
✍️
不管是為了住一晚,還是為了早晨的一場盛宴,一瓢食宿都會在這,等知音推開門。
#一瓢食宿
📍 地址:南投縣竹山鎮下橫街 67-2 號
🕒 早午餐營業時間:
週三至週六 10:00–18:00;
週日 8:30–16:30(或售完為止)
⭕️住宿全年無休
📞 LINE 訂房:@448wuxkd
